Wisata Kuliner di Bogor, Saat ini Bogor sudah menjadi kota kuliner yang bervariasi ditambah lagi banyaknya industri kreatif kuliner di kota hujan ini. Bogor memiliki banyak tempat kuliner yang sangat khas dan tidak ada dikota lain, mungkin ini yang menjadi kami tertarik untuk meliput kuliner di kota Bogor. Berikut review kami untuk Wisata Kuliner di Kota Bogor.
1. Pizza Kayu Bakar Kedai Kita
Kedai Kita yang beralamat di Jalan Pangrango Nomor 21 Bogor ini bukan sekedar kedai biasa.Tempat makan ini menawarkan pengalaman wisata kuliner di Bogor yang unik dengan menyajikan menu pizza kayu bakar. Selain itu restoran ini juga menyajikan menu lain selain pizza, misalnya nasi goreng, sup buntut, sate ayam, cap cay, fu yung hai, kangkung, ayam goreng mentega, sapi lada hitam, sapo tahu seafood, kerang saus padang, gurame goreng, ikan nila bakar, sampai dengan udang asam manis madu.
Karena dibakar dengan menggunakan kayu dalam sebuah tungku, pizza di Kedai Kita menawarkan pizza yang gurih dan lezat.Ukuran pizza di Kedai Kita cukup besar dan terdiri dari 7 potong pizza tipis yang ditaburi keju.Harga pizza kayu bakar Kedai Kita adalah 60.000 Rupiah.
2. Rumah Cupcakes & BBQ
Belakangan ini, Rumah Cupcakes sedang populer di kalangan pecinta wisata kuliner Bogor, terutama remaja.Sesuai dengan namanya, Rumah Cupcakes yang beralamat di Jalan Sanggarbuana Nomor 4 ini terkenal dengan cupcakes-nya.Tempat wisata kuliner yang menggunakan rumah peninggalan zaman kolonial bewarna putih ini juga menyuguhkan interior yang menarik dengan warna dominan putih.
Pilihan rasa cupcakes yang dapat dipilih di antaranya: strawberry, blueberry, chocolate, red velvet, blue velvet, dan lain lain. Selain cupcakes, tempat wisata kuliner di Bogor ini juga menyajikan: BBQ ribs, roti sosis BBQ, nasi sapi BBQ, nasi rawon, cream soup, omelet, seafood, hingga hidangan penutup yang enak.
3. Macaroni Panggang
Macaroni Panggang berlokasi tidak jauh dari Rumah Cupcakes & BBQ.Beralamat di Jalan Salak Nomor 24, tempat makan yang telah menjadi salah satu tempat nongkrong favorit ini mempunyai beragam menu yang menarik dan lezat.Menu yang paling favorit di tempat wisata kuliner ini adalah macaroni panggang special yang atasnya dipenuhi dengan keju panggang.Macaroni panggang yang ditawarkan di sini mempunyai 3 ukuran yang dapat dipilih, yaitu small, medium, dan large.
Selain macaroni panggang, tempat makan ini juga mempunyai pilihan menu lain, di antaranya: ayam panggang, iga panggang, jamur panggang, kerang panggang, otak-otak panggang, nasi goreng, lontong sayur, nasi timbel, salad, dan omelet.
4. Lasagna Gulung
Berlokasi di Jalan Salak, tidak jauh dari Taman Suryakencana, tepatnya di sebelah restoran Macaroni Panggang, Lasagna Gulung adalah tempat wisata kuliner yang pemiliknya masih sama dengan Macaroni Panggang. Makanan yang masih termasuk dalam keluarga pasta ini memang dimasak dengan cara digulung menggunakan keju, saus susu, dan juga saus tomat khas Lasagna Gulung sehingga rasanya tidak diragukan lagi enaknya.
Lasagna gulung ini terdiri dari beberapa rasa, di antaranya lasagna gulung tuna, lasagna gulung ayam, lasagna gulung kerang, dan lasagna gulung beef. Selain lasagna gulung, restoran ini juga menyajikan nasi goreng, asinan jagung, ikan asin, roll cake, sandwich, bruschetta, cannelloni, salad gulung, siomay seafood, nasi kukus, nasi timbel, bistik tuna, dan juga sup.
5. Pia Apple Pie
Pia Apple pie berlokasi di seberang Kedai Kita yang menawarkan pizza kayu bakar.Beralamat di Jalan Pangrango Nomor 10, Pia Apple Pie adalah tempat wisata kuliner di Bogor yang sayang untuk dilewatkan para pencinta wisata kuliner. Kebanyakan pelanggang Pia Apple Pie akan membawa pulang makanannya, sehingga tidak perlu kuatir tidak akan mendapatkan tempat duduk atau tempat parkir di sini.
Menu yang ditawarkan di Pia Apple Pie di antaranya: apple pie, chicken pie, pie crust, chocolate pie, strawberry pie, cheese pie, apple salad, apple fried rice, spaghetti saus apel, pisang bakar, puding karamel, yogurt, dan juga cream soup. Selain pie standar, Pia Apple Pie juga menawarkan pie berbentuk love (hati).
6.Cungkring Bogor
Bogor memiliki banyak kuliner yang khas, tidak hanya asinan.Salah satunya adalah cungkring makanan khas yang belum diketahui banyak orang.Cungkring adalah potongan kikil dan bagian kepala sapi yang dimasak bumbu kuning kemudian diguyur dengan bumbu kacang.Dinamakan cungkring karena bahan dasar makanan ini adalah kikil sapi, dalam bahasa sunda kikil disebut cungkring.
Makanan yang hampir mirip dengan sate ini juga bisa disantap dengan nasi ketan putih bercampur kelapa parut, cungkring juga bisa disantap bersama tempe atau oncom goreng tepung, disajikan secara tradisional menggunakan pincuk daun pisang.
Karena keunikan namanya, banyak masyarakat yang penasaran dengan makanan berbumbu kacang ini.Dengan harga yang relatif murah anda bisa menikmati cungkring lengkap dengan lontong dan tempenya.
Salah satu tempat yang menjual cungkring yang populer bertempat di Gang Aut, Jl Surya Kencana Bogor.Tempat ini dapat dengan mudah ditemui karena berada di pinggir jalan utama.Warung ini mulai buka pukul 07.00 WIB makanan.Pemiliknya, Pak Jumad sudah 40 tahun berjualan.
7. Sate sumsum dan ginjal
Bagi anda penikmat sate tentunya tidak usah khawatir ketika anda berlibur ke Bogor. Di Bogor ada sate sumsum yang sangat terkenal dan harus anda coba, keunikan sate ini adalah terbuat dari Sumsum dan ginjal sapi. Tentu saja sate yang satu ini menjadi favorite di Bogor karena pada umumnya sate terbuat dari daging sapi, ayam sedangkan sate ini berasal dari Sumsum sapi. Jika anda berminat mencoba rasa dari sate sumsum ini anda bisa mengunjungi salah satu warung satu yang beralam di Jl. Surya Kencana No.193, Bogor yaitu sate Sumsusm dan ginjal Pak Oo.
8. Laksa Bogor
Selain laksa betawi, laksa yang terkenal di Indonesia adalah laksa bogor. Dalam bahasa sanskerta, laksa artinya banyak. Maksudnya, laksa ini dibuat dengan menggunakan banyak bumbu. Keunikan laksa bogor adalah pada campuran oncomnya. Laksa bogor juga tidak menggunakan mie, melainkan menggunakan lontong atau ketupat dan bihun sebagai campurannya. Laksa bogor ini juga menggunakan toge dan daun kemangi segar. Kuahnya sendiri dibuat dengan menggunakan santan kelapa yang sangat gurih. Laksa bogor ini juga memiliki tekstur yang agak kasar berkat parutan kelapa yang dimasukkan ke dalam kuahnya. Laksa bogor ini juga disajikan dengan tahu kuning, telur rebus dan diberi taburan serundeng. Jika Anda ingin mencicipi laksa bogor ini, datanglah ke Gg Aut, Jl Suryakencana.
9. Doclang
Jika Cirebon punya docang, maka Bogor punya doclang.Doclang ini mirip dengan kupat tahu dan lontong sayur.Doclang ini terdiri dari pesor, irisan tahu goreng, irisan kentang rebus goreng, telur rebus, bumbu kacang cair, kecap dan kerupuk atau emping tangkil.Pesor adalah sejenis ketupat yang terbuat dari beras putih yang dibungkus dengan menggunakan daun patat dan direbus selama beberapa jam.Sementara daun patat ini biasanya tumbuh liar di kaki Gunung Salak.Beberapa penjual doclang yang “fanatik” biasanya juga hanya menggunakan kecap merk Zebra yang merupakan kecap asli Bogor. Saat ini, sudah tidak terlalu banyak penjual doclang di kota Bogor.
10.Asinan Bogor
Kuliner khas Bogor yang tak boleh ketinggalan tentu saja adalah asinan bogor. Asinan bogor ini merupakan kuliner hasil percampuran budaya masyarakat Tionghoa yang sudah beratus tahun tingal di Bogor. Ada tiga jenis asinan bogor, yaitu asinan buah, asinan sayur, serta asinan campuran buah dan sayur. Potongan-potongan sayur dan buah yang diguyur dengan kuah asam pedas ini rasanya sangat segar dan nikmat, apalagi bila disantap dengan kerupuk kuning dan kacang tanah.
